Sono 634 le sagre si sono svolte in Umbria nel 2008: il 69 per cento sono organizzate prevalentemente per finalita’ di volontariato, culturali, politiche, religiose e sportive mentre il restante 31 per cento sono caratterizzate per rappresentativita’ culturale del prodotto oggetto della somministrazione. E’ quanto emerge dalla terza indagine annuale sulle sagre realizzata dal...





